Vente moins, vendre plus cher : les marques face aux accusations de « shrinkflation » et « chipflation
L'Économie de l'Illusion : Shrinkflation et Chipflation dévoilées

Les derniers mois ont été marqués par une tendance inquiétante chez certaines grandes marques, cherchant à maximiser leurs profits en vendant moins de produit, mais à des prix plus élevés. Cette pratique a suscité l’attention des consommateurs et a été qualifiée de « shrinkflation » et « chipflation ». Dans cet article, nous explorerons ces termes, les techniques utilisées par les entreprises, et la réponse du gouvernement face à cette situation.
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ToggleHommage aux victimes de l’attaque du 7 octobre
Avant d’aborder le sujet principal, rendons hommage aux 42 victimes françaises ou franco-israéliennes de l’attaque terroriste du 7 octobre. Un hommage national a eu lieu aux Invalides à Paris, soulignant la lutte contre l’antisémitisme. Le président Emmanuel Macron a prononcé un discours poignant, rappelant cet acte terroriste du Hamas qui a causé la perte de 1160 personnes. Des personnalités politiques de divers horizons étaient présentes, malgré certaines controverses.
« Shrinkflation » et « Chipflation » : Comprendre les termes
À 0:15 de la vidéo, le sujet principal est introduit. La « shrinkflation » se réfère à la baisse de la quantité d’un produit vendu pour un tarif constant, tandis que la « chipflation » implique la modification de la composition d’un produit pour réduire les coûts de production. Ces pratiques sont pointées du doigt, car elles peuvent entraîner une baisse de la qualité des produits, affectant ainsi les consommateurs.
Exemples concrets de « Chipflation »
L’organisation de défense des consommateurs, Foodwat, a mis en lumière six grandes marques, dont Flurm, Mission, Findus, et Milka, accusées de « chipflation ». Cette pratique consiste à remplacer des ingrédients coûteux par des alternatives moins chères, altérant la qualité des produits. Des exemples concrets, tels que la diminution de la chair de poisson dans des produits comme le surimi, mettent en lumière cette tendance.
« Shrinkflation » : Payer plus pour moins
La « shrinkflation » est également dénoncée, impliquant la réduction de la quantité d’un produit vendu au même tarif. Foodwat a souligné des cas où certaines marques ont augmenté le prix au kilo de leurs produits tout en réduisant la quantité. Les consommateurs se retrouvent ainsi à payer plus pour moins de produit.
Réponse du gouvernement et perspectives
Face à ces pratiques, le gouvernement envisage de faire passer un décret obligeant les industriels à signaler de manière visible les quantités réduites sur les emballages. Cette initiative vise à informer les consommateurs de manière transparente. Le projet a été envoyé à la commission européenne pour validation, avec l’objectif de son application fin mars.
A Lire: Grève massive en France : Journée noire dans les transports et autres secteurs
La « shrinkflation » et la « chipflation » soulèvent des préoccupations quant à la transparence et à l’éthique des pratiques commerciales. Alors que les consommateurs exigent des informations claires, le gouvernement cherche à intervenir pour protéger les droits des consommateurs. Reste à voir comment ces mesures seront mises en œuvre et si elles parviendront à endiguer ces pratiques controversées.
En Bref: Actus du 07/02/2023
1. Problèmes de Boulons sur les Boeing 737 MAX d’Alaska Airlines:
- Description: Des boulons manquants sur un Boeing 737 MAX d’Alaska Airlines ont été confirmés par un rapport préliminaire de l’Agence de sécurité des transports.
- Chronologie: Les boulons ont été retirés lors d’une inspection par des employés de Boeing avant la livraison en octobre 2023.
- Conséquences: Tous les Boeing 737 MAX ont été temporairement cloués au sol pour des vérifications après l’incident.
2. Pari du Premier Ministre Britannique sur les Migrants:
- Description: Le Premier ministre britannique, Rishi Sunak, a accepté un pari lancé par Pierce Morgan pour transférer des migrants vers le Rwanda d’ici fin 2024.
- Contexte: Accord entre le Royaume-Uni et le Rwanda pour traiter les demandeurs d’asile sur place.
- Controverses: La vidéo a suscité des critiques, soulignant la position privilégiée de Rishi Sunak en tant que Premier ministre le plus riche de l’histoire du Royaume-Uni.
3. Orcs Piégés dans les Glaces au Japon:
- Description: Une dizaine d’orques, dont des bébés, sont piégées dans les glaces au large de l’île de Hokkaido, luttant pour leur survie.
- Cause: Les conditions météorologiques ont créé un espace restreint, empêchant les orques de respirer normalement.
- Intervention en Attente: Les gardes-côtes ne peuvent pas intervenir en raison de l’épaisseur de la glace, attendant que celle-ci fonde.
4. Tour Eiffel en Allumettes Refusée par le Guinness:
- Description: Un Français a construit la plus grande tour Eiffel en allumettes du monde, mais le Guinness a refusé de valider le record en raison de critères stricts sur les allumettes.
- Raison du Refus: Les allumettes ne possédaient pas le bout inflammable rouge et n’ont pas été achetées dans le commerce selon les critères du Guinness.
5. Un Âne Sauvé par 24 litres de Coca-Cola au Royaume-Uni:
- Description: Des vétérinaires au Royaume-Uni ont sauvé un âne constipé en lui administrant 24 litres de coca-cola via un tube nasal.
- Contexte: L’âne, nommé Joé, souffrait de problèmes gastro-intestinaux après la mort de sa mère.
- Mise en Garde: Les vétérinaires soulignent que cette méthode est réservée à des cas très spécifiques et ne doit pas être utilisée de manière générale.
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